疫情解封振興上路 餐飲業下半年業績拚轉正

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防疫解封、三倍券振興可期,悶了很久的餐飲業可望走出衰退的低谷。(資料照 / 圖:中央社)

防疫解封、三倍券振興可期,加上報復性消費浪潮來襲,悶了很久的餐飲業可望走出衰退的低谷,經濟部預估,5月的餐飲營業額
年減率收斂至20%以內。業者則評估,下半年業績可望由負轉正。

武漢肺炎疫情衝擊餐飲業。根據經濟部過去幾個月的統計,今年2月到4月的餐飲業營業額分別年減17%、21%、22.8%,其中4月的餐飲業整體營收為新台幣479億元,不但是2014年12月以來新低,更創下經濟部開辦統計20年以來最大跌幅。

不過5月起,隨著疫情逐漸趨緩,加上連假帶動人潮外出消費,餐飲業的寒冬可望稍稍看到一絲暖陽。經濟部統計處副處長王淑娟指出,5月適逢母親節檔期與勞動節連假,按照過往經驗,餐飲業表現都會不錯。今年雖然受疫情影響,但仍預估可有效抵銷部分跌
幅,此外勞動節連假帶動消費、外送服務興起,也都有助於餐飲業市場回穩。統計處預估,5月餐飲業的營業額年減8%到15%之間,年減率收斂至20%以內。

百貨零售企業協會秘書長詹武哲指出,受到疫情影響,民眾在百貨公司品牌櫃位消費的意願仍然比較保守,不過到百貨餐飲櫃位用餐的人潮逐漸回流,以目前的情形來看,6月餐飲業績可望回到去年同期的水準,下半年隨著疫情穩定控制、振興措施上路,餐飲業績更可能由負轉正。

對於7月即將上路的三倍券,詹武哲認為對於百貨,特別是餐飲業者而言是一大利多,不過他也提到,三倍券使用的範圍廣泛,不少業者已經在研議在年中慶檔期後,搭配三倍券推出相關的優惠方案,吸引消費者,搶攻三倍券帶來的振興商機。

新聞引據:中央社
撰稿編輯:黃美寧
央廣新聞原文